端午節粽2024｜20款香港必食推薦+早鳥優惠：米芝蓮星級/酒店出品/傳統裹蒸粽

• 半島酒店嘉麟樓：各式粽子＋手工醬料 
• 瑰麗酒店彤福軒：鮑魚金腿裹蒸糭及二十四年陳皮貴妃豆沙糉
• 麗思卡爾頓酒店：至尊甜粽禮盒
• 四季酒店龍景軒：鮑魚瑤柱有機五穀粽
• JW萬豪酒店萬豪金殿：金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭
• 唯港薈：三色玲瓏榴槤咖央醬糯米粽
• 如心酒店集團：原隻鮑魚裹蒸粽
• 帝苑酒店：雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽
• 明閣：精製手工粽
• 海景嘉福洲際酒店：鮑魚菌香裹蒸糉
• 國金軒：矜貴端陽珍味粽
• 8度海逸酒店：至尊花膠鮑魚瑤柱海味粽
• Eaton HK逸東軒：星級裹蒸粽 
• 富豪酒店：富豪至尊粽套裝
• 數碼港艾美酒店南坊：綠豆蛋黃鮮肉粽及黑毛豬金腿裹蒸糉
• 利苑 ：端午粽尊貴套裝
• 翠亨邨：「鴛鴦素薈」端陽粽套裝 
• 江蘇銘悅：手作江蘇鹹粽/江南甜糉
• 奇華餅家：韓式人蔘雞粽
• 鴻福堂：養生五穀豚肉糭 

半島酒店嘉麟樓推出了4款不同口味端午粽，包括富香濃鮑魚香的金腿乾鮑裹蒸糭、以匈牙利豬肉製成的瑤柱裹蒸糭、以及愛甜粽必試的金黃鴛鴦鹼水糭（棗蓉荔枝鹼水糭及蓮蓉鹼水糭）。你更不可錯過嘉麟樓推出的手工醬料，像是以辣椒、瑤柱、蝦米和秘製醬料混合而成的XO 辣椒醬、源自正宗的四川食譜的四川風味辣椒醬，及以辣椒、香料和鹹魚混合而成的潮式辣椒醬；每一款都能為粽子加添風味！

香港瑰麗酒店彤福軒推出手工精製端午糭子套裝，每套包括鮑魚金腿裹蒸糭及二十四年陳皮貴妃豆沙糉，兩款均以傳統方法烹調，每日新鮮製作限量供應。精製裹蒸糭選用鮑魚和金華火腿等名貴食材，而用料講究的豆沙糭則以高級二十四年陳皮配搭香甜豆沙，風味誘人。

除了龍景軒多年來的傳統佳作鮑魚瑤柱有機五穀粽外，餐廳今年更推出了桂花紅薯鹼水糭拼雞樅菌銀魚元貝糭 。前者改良自傳統的紅豆蓉鹼水粽，配以附送的桂花蜜，更添滋味。

香港JW萬豪酒店旗下米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出多款粽子禮盒，分別可以選擇由金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭、金殿日本紅豆鹹肉糭及全新登場的金殿福建糭組合。當中，金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭秉承傳統風味，內含味濃帶溏心的南非吉品乾鮑魚、鹹香鮮美的頂級日本瑤柱等食材。

如心酒店集團旗艦中菜廳「如」分別推出3款不同口味端午糭，包括蛋黃鮑魚金華火腿瑤柱裹蒸糉、雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糉及陳皮豆沙鹼水糉。其中蛋黃鮑魚金華火腿瑤柱裹蒸糉採用原隻鮑魚、金華火腿和瑤柱等食材，裹蒸糉添加原個鹹蛋黃和綠豆，口感扎實豐富，送禮一流。

為慶賀端陽佳節，帝苑酒店推出多款端午節龍舟粽，除了傳統口味的龍舟粽外，亦有多款特色口味任君選擇，除了人氣熱賣的帝苑雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽，今年還有兩款新口味，金腿蛋黃鹹肉粽及陳皮豆沙梘水粽。

帝苑雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽採用一級材料精製而成，包括燒腩肉、咸蛋黃、金華火腿、瑤柱、栗子及冬菇等，每隻淨重約一斤，份量十足！而新口味金腿蛋黃鹹肉粽，以原片金華火腿及上等五花腩製成，入口肥而不膩，油豐味濃，加上鹹蛋黃，也是端午節必備的應節食品。 

萬麗海景酒店推出四款端午節糉，其中鮑魚菌香裹蒸籔用上多款珍貴材料製作而成，當中包括原只鮑魚、一級冬菇、蝦米、日本乾瑤柱、豬肉、鹹蛋黃及蓮子，餡料豐富，為節慶帶來頂級享受。

國金軒今年首次推出了原隻乾鮑元貝金腿粽及日本十勝紅豆甘栗桂花粽，前者用上了50 頭南非乾鮑 魚、原粒日本宗谷瑤柱、金華火腿及特級鹹蛋製成，盡顯奢華滋味。日本十勝紅豆甘栗桂花粽則以日本紅豆粒及紅豆蓉製成，配以日本甘栗、桂花及自家製作的玫瑰醬，充滿清新香氣。

逸東軒配以矜貴上乘用料，推出兩款星級裹蒸糉尊鮑魚瑤柱裹蒸粽及八寶薈萃新豬肉裹蒸粽，配以用上中國傳統山水畫主題及別上傳統繩結的環保禮袋，盡顯典雅，最適合送禮之用！於5月31日前訂購，更可享低至85折早鳥優惠！

無論你偏好素粽還是傳統肉粽，富豪酒店都能滿足你的口味。養生素粽系列包括：富豪至尊養生牛肝菌五色豆素粽、富豪至尊桂花紅豆芋蓉粽及富豪至尊蓮蓉鹼水粽，鹹甜皆備。肉粽方面則有富豪至尊原隻鮑魚瑤柱火腿粽、富豪至尊花膠螺頭金腿瑤柱粽及富豪至尊瑤柱裹蒸粽。太多款式難以選擇？酒店更推出了3款禮盒，分別有不同配搭，送禮自用一樣方便。

與家人好友共聚，一同品嚐傳統美食，感受濃郁的粽香。利苑端午粽以全人手本地包製。端午粽尊貴套裝內含金華火腿裹蒸粽、瑤柱蛋黃鹹肉粽及秘製蓮蓉鹼水粽各一隻，讓您同時品嚐3款不同口味，是送禮或自奉的應節首選。

翠亨邨最經典的特級元貝八寶裹蒸粽及金腿花生鹹肉粽大受歡迎，今年餐廳更為素食者帶來應節新口味，分別以珍貴羊肚菌、黃耳、竹笙、淮山及高纖藜麥製成的養生珍菌竹笙淮山粽；以及翠亨邨的原創口味鹼水粽「黃金柑桔粽」，新作充滿果香，是甜而不膩的美味。翠亨邨端陽粽系列分別組成四款優惠組合，可以根據個人口味選擇。

想試新口味的話，可以考慮奇華餅家推出的韓式人蔘雞粽，用上嫩滑雞肉、香甜的紅棗同栗子，特別加入原條韓國人蔘，人蔘嘅甘甜精華全面滲入粽內，口感一流。另外，奇華餅家亦為素食者設計出舞茸雜菌素粽，以香甜的甘栗、秘魯三色藜麥、舞茸、猴頭菇、香菇、草菇及雲耳製成，口感清爽低負擔。

鴻福堂共推出了5款主打健康、無添加味精及防腐劑的端午糭，推介原隻鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭，嚴選原隻鮑魚、原粒瑤柱等矜貴食材，配上頂級豚肉及原隻鹹蛋黃，味道香濃，份量十足。已於多間門市設有現貨供應，愛粽人士就可以提早過節，先品嚐一番啦。